過濾蛋黃
西葫蘆胡蘿卜(已經去皮切塊)加水打成泥
蛋黃菜泥混合加面粉按順時針方向拌均勻,稀一點,用筷子拉起來可以滴的樣子
平底鍋加一點點油,用勺子把面糊滴入鍋里,一勺一個小餅
小火慢慢兩邊煎變色,起鍋切細條自己拿著吃或者更小塊喂