蘆筍根 土豆 洋蔥 香腸,鹽 黑胡椒 （歐芹）
綜合評分 8.0
香腸蘆筍根炒土豆（冰箱掃尾菜）
綜合評分 8.0
我究竟是為什麼要建這樣一個沒有技術含量又顯得很屌絲的菜譜呢。。。。 可能因為真的挺好吃的吧(´･_･`) 用完蘆筍嫩嫩的上部 根部就稍微刨刨皮做這個吧 。。。
用料
- 蘆筍根 土豆 洋蔥 香腸 適量
- 鹽 黑胡椒 （歐芹） 適量
做法
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切切切
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放油 黃油就更香點∼
-
油熱放土豆 小半勺鹽
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煎一會兒
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放洋蔥 煎到微焦
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放香腸 撒一點黑胡椒和歐芹碎
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最後放蘆筍 大火翻炒1-2分鐘至熟
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依各人口味再加點鹽 拌勻（我沒加）
小貼士
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