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冰糖銀耳蓮子雪梨湯
綜合評分
8.0
購買樓上的銀耳和太古的黃冰糖很重要
用料
銀耳
蓮子
雪梨
冰糖
做法
銀耳用溫水泡30-60分鐘。先單獨炖一次。。
蓮子用溫水浸泡15分鐘。加入炖鍋和銀耳一起炖一次後,再放入雪梨和黃冰糖和銀耳蓮子一起炖一次就可以出鍋了。和香港的甜品店味道一模一樣。
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