新鮮銀耳,蓮子,枸杞,冰糖
綜合評分 7.7
美容養顏的銀耳蓮子羹
綜合評分 7.7
銀耳屬於溫補食材，能滋陰潤肺，養氣和血，深受女士們喜愛。 銀耳的吃法很多，最經典的就是煲湯做成小甜品，除了直接用銀耳煲湯外，還可以搭配上其他食材一起煲湯，炎熱的夏天體內火較旺，需要食用清熱降火的食物進行調節，蓮子就特別適合，他不光具有清熱降火的功效，還能清心安神，有效促進睡眠，於是利用這兩種食材給家人做了道銀耳蓮子枸杞湯。
用料
做法
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準備好所需的食材
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新鮮銀耳提前用冷水泡發，洗淨後撕成小塊放電飯煲鍋中，再放入洗淨的蓮子和冰糖
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往電飯煲鍋中加入適量水
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電飯煲接通電源，選擇煲湯功能，按啟動鍵
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約1小時20分左右銀耳蓮子湯煲好，關掉電源，開啟電飯煲蓋，放入洗淨瀝乾水份的枸杞
小貼士
1、蓮子洗淨後直接下鍋煮更容易熟，不需要提前泡發 2、冰糖的量根據自己的口味新增
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