中筋面粉,玉米面粉,鹽,泡打粉,酵母粉,小茴香,五香粉,雞蛋,菜籽油,溫水
綜合評分 9.5
陝西醬辣子
綜合評分 8.7
由于自己一度想吃，菜譜上又找不到做法，這是自己百度找的，應該還不錯吧！
用料
做法
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材料
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調料
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1、蓮菜，紅蘿卜切丁姜切末
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2、鍋里放入少量的油，油五成熱時放入姜翻炒然後放入紅蘿卜，蓮菜丁翻炒在放入黃豆豆瓣翻炒兩分鐘後放入肉湯翻炒，快熟時再放入辣椒面及雞精熬至成無湯或少許湯就可以出鍋，把炒好的醬辣子放入一個盆里，取一干淨的鍋熟些熱油潑在醬辣子上即可。(一般不用放鹽因為豆瓣醬是咸的)
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3、用熱饃夾上醬辣子味道好極了，一般吃一個饃的夾上醬辣子後能吃上3-4個饃。
小貼士
所在的分類
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綜合評分 8.6
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綜合評分 7.8
主料：,小麥澱粉,水,配料：,黃瓜,黃豆芽,大蒜,調味料：,油潑辣子,五香粉,花椒粉,香醋,鮮醬油,鹽,糖
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綜合評分 8.9