做法

• 

  準備階段︰食材準備好。如圖所示，蔥姜蒜，培根，米飯，蘑菇，老干媽。還有雞蛋，但這張雞蛋沒入鏡。

• 

  接著就是切的階段。這個階段也是要讓培根在微波爐里熟的步驟。轉三分鐘，拿出切小段。蘑菇切小塊，蔥姜蒜切成沫。雞蛋打勻。米飯碾碎。

• 架鍋，起火，加少許油。等油熱後，加入蔥加蒜，攪拌幾下之後加入兩大勺老干媽。充分拌炒，炒出香味。

• 之後加入蘑菇，翻炒，直到蘑菇充分“染色”後，加入碾碎的米飯。攪拌，翻炒。

• 直到米飯也完全“染色”，加入已經熟的培根，翻炒（因為已是熟食，所以後放）。

• 最後一步，加入攪拌好的雞蛋，散在米飯上部一圈，攪拌，直至蛋液與米飯充分混合。翻炒到米飯顆顆分明。

• 

  大功告成，出鍋。香噴噴的干媽女神蛋炒飯就此煉成。