豬肉（煲湯後的）
綜合評分 7.9
自制肉松（以後煲湯的瘦肉不要丟了）
綜合評分 7.9
用料
- 豬肉（煲湯後的） 油、鹽、糖、五香粉
做法
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煲湯後的瘦肉（剁碎炖瘦肉水的那種），裝入保鮮袋用 面杖敲碎
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碾碎後的瘦肉裝進料理機（絞肉杯）打碎，幾秒就可以很粉很粉了。
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鍋里放點油（小火），倒進打粉的肉松，不停地翻炒，15分鐘後變淡淡金黃色，然後加自己喜歡的調料，在炒5-10分鐘。
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晾涼裝密封罐
小貼士
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