新鮮牛肉,牙簽,醬油、鹽、料酒、辣椒粉、五香粉、蒜
綜合評分 10.0
烤牛肉片（烤箱版）
綜合評分 10.0
如薯片般香脆！
用料
- 新鮮牛肉 半斤
- 牙簽 適量
- 醬油、鹽、料酒、辣椒粉、五香粉、蒜 適量
做法
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牛肉切片，蒜切片，姜切末。把所有的調料與牛肉片倒入調料碗里，攪拌均勻，封上保鮮膜，靜放三小時以上。
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用牙簽串好。
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擺好盤。放入烤箱，上層火，180度烤10分鐘左右。拿出，刷一遍花生油，再烤5分鐘，再拿出，旋轉牛肉片，再刷一層油，再烤10左右，即可。
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就是這樣子。
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裝盤！香香脆脆的牛肉片，最佳零嘴兒！
小貼士
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