快手早餐之雙層蒜香芝士吐司(無需烤箱)

綜合評分 9.4
最早看到這個早餐是在一部好萊塢電影里,一位父親給孩子們做的早餐。覺得不錯,就學下來咯︰)

用料

做法

  • 快手早餐之雙層蒜香芝士吐司(無需烤箱)的做法 步骤1

    大蒜切碎

  • 快手早餐之雙層蒜香芝士吐司(無需烤箱)的做法 步骤2

    小火熱鍋,下一片黃油,煎至融化。

  • 快手早餐之雙層蒜香芝士吐司(無需烤箱)的做法 步骤3

    取一半的蒜末,煎出香味。(幾秒就出香味了,不需要太久)

  • 快手早餐之雙層蒜香芝士吐司(無需烤箱)的做法 步骤4

    將吐司片放在大蒜上煎15秒

  • 快手早餐之雙層蒜香芝士吐司(無需烤箱)的做法 步骤5

    鋪上一半的碎芝士

  • 快手早餐之雙層蒜香芝士吐司(無需烤箱)的做法 步骤6

    把左邊的吐司平移到右邊的吐司上,等15秒。(余溫會把芝士融化)

  • 快手早餐之雙層蒜香芝士吐司(無需烤箱)的做法 步骤7

    先把鍋底剩余的大蒜聚攏在一起,再把雙層吐司整體翻面,蓋到大蒜上,煎30秒。

  • 快手早餐之雙層蒜香芝士吐司(無需烤箱)的做法 步骤8

    出鍋,完成!

小貼士

1:火候很重要,要小火 2:速度要快,不然蒜和面包都會糊...

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