大蒜,黃油,碎芝士,吐司
綜合評分 9.4
大蒜切碎
小火熱鍋,下一片黃油,煎至融化。
取一半的蒜末,煎出香味。(幾秒就出香味了,不需要太久)
將吐司片放在大蒜上煎15秒
鋪上一半的碎芝士
把左邊的吐司平移到右邊的吐司上,等15秒。(余溫會把芝士融化)
先把鍋底剩余的大蒜聚攏在一起,再把雙層吐司整體翻面,蓋到大蒜上,煎30秒。
出鍋,完成!
1:火候很重要,要小火 2:速度要快,不然蒜和面包都會糊...