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筍片炒肉
綜合評分
8.7
下飯菜
用料
竹筍
1個
五花肉
適量
紅辣椒
1個
青辣椒
1個
大蒜、姜、
適量
鹽2勺、生抽2勺、老抽1勺
做法
先把辣椒、筍洗淨切片、過水
然後放少量油放大蒜、姜爆香炒肉、炒好裝盤、開大火放油炒筍、火要大、要快、依次下人辣椒炒三分鐘放生抽、糖、鹽、雞精、炒兩下、出鍋
出鍋、
小貼士
很好吃
所在的分類
大魚大肉
相關食譜
筍片炒肉
大魚大肉
竹筍,五花肉,紅辣椒,青辣椒,大蒜、姜、,鹽2勺、生抽2勺、老抽1勺
綜合評分
8.7
雪菜筍片炒八爪魚
下飯菜
冬筍,雪菜,八爪魚,五花肉,蒜,姜,小蔥
綜合評分
8.5
酸筍炒肉
家常菜
酸筍,豬瘦肉,青紅椒,薑蓉,蒜蓉,鹽,生抽,料酒,玉米澱粉,清水,沙拉油,雞精
綜合評分
7.1
酸筍炒肉
家常菜
酸筍,豬瘦肉,青紅椒,薑蓉,蒜蓉,鹽,生抽,料酒,玉米澱粉,清水,沙拉油,雞精
綜合評分
9.1
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家常菜
冬筍,黑豬肉,鹽,糖,生抽,素油,蔥花
綜合評分
7.6
筍乾炒肉 《老饒家》
快手菜
原汁脆筍,瘦肉(花肉/臘肉),青椒 、紅椒 、小米椒,蔥 、姜 、蒜
綜合評分
8.3
筍乾炒肉
下飯菜
筍乾,五花肉,青椒,姜,紅辣椒,蒜
綜合評分
7.0
筍絲炒肉
大魚大肉
冬筍,豬肉,干辣椒,蒜,郫縣豆瓣醬,糖,料酒,生抽,澱粉
綜合評分
9.9
玉蘭片炒肉
家常菜
玉蘭片,豬瘦肉,香菇,紅椒,鹽,味精,生抽
綜合評分
9.6
胡蘿卜片炒肉
大魚大肉
胡蘿卜,,糟辣椒,蔥
綜合評分
7.3