懶人版紅燒肉

綜合評分 8.8
突然間想吃紅燒肉,那種想吃的趕腳擋也擋不住。 這個版本的做法很簡單,時間30分鐘。 按照這個方法做出來的紅燒肉根復雜步驟的味道沒什麼差別哦,趕緊試試吧, 微信公眾號已上線,可以加公眾號meishi0123 關注哦,每天與大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空間也可查看。廚友們我們多多交流,在烹飪上有什麼問題我們互相討論。

用料

做法

  • 五花肉肉皮用熱鍋底燙一下,燙至皮微焦洗干淨切小方塊。

  • 熱鍋熱油放入五花肉翻炒至變色,放入香料(八角桂皮香葉姜片)翻炒幾分鐘,

  • 懶人版紅燒肉的做法 步骤3

    加入老抽、生抽再炒一會,倒入沒過肉的水加入白砂糖、鹽中火燜至水干大火收汁即可。

  • 懶人版紅燒肉的做法 步骤4

    這是之前的菜譜,只拍了成品圖,如果有不明白的地方可以微信公眾號上留言,或者QQ上聯絡我哦。

  • 懶人版紅燒肉的做法 步骤5

    成品圖

小貼士

水干了之後可以把香料挑出來扔掉, 老抽的量不易太多。 微信公眾號已上線,可以加公眾號meishi0123 關注哦,每天與大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空間也可查看。廚友們我們多多交流,在烹飪上有什麼問題我們互相討論。

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