辣炒年糕-單純版

綜合評分 8.6
木有五花肉,木有洋蔥,連包菜也木有,最單純的辣炒年糕,單純的味道。

用料

做法

  • 辣炒年糕-單純版的做法 步骤1

    食材合影,年糕超市賣1.8一包的,一只青椒,韓國辣椒醬。

  • 辣炒年糕-單純版的做法 步骤2

    年糕煮軟,瀝水後備用。

  • 辣炒年糕-單純版的做法 步骤3

    青椒煸炒,輕微虎皮狀。

  • 辣炒年糕-單純版的做法 步骤4

    加一大勺辣椒醬,翻炒均勻。

  • 辣炒年糕-單純版的做法 步骤5

    加清水,視年糕多少而定。

  • 辣炒年糕-單純版的做法 步骤6

    加入年糕,小火煮。

  • 辣炒年糕-單純版的做法 步骤7

    煮5-10分鐘,期間注意翻炒,不然容易粘鍋。

  • 辣炒年糕-單純版的做法 步骤8

    出鍋放芝麻和蔥花,完成。

小貼士

年糕長的、圓的均可。

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