好料理

日式土豆餅

綜合評分 8.8

用料

做法

  • 土豆切絲（無需用水浸泡）

  • 加白胡椒，鹽，蔥花，拌均勻

  • 鍋內加油，倒入土豆絲，中火煎至金黃，翻面略煎，出鍋

  • 擠上BBQ醬或者番茄醬

  • 撒上大量木魚屑，少許白芝麻

小貼士

將土豆刨絲，更利于土豆餅成形！

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