咖喱塊,雞蛋,剩飯,菠菜（或其他蔬菜）,黑芝麻,豬肉脯,低脂芝士片
綜合評分 9.7
咖喱雜菜
綜合評分 9.7
食材容易買，還能消耗一點吃不完的素菜。純素菜配合咖喱酸甜可口。
用料
做法
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把蘑菇、西紅柿、洋蔥切好備用，隻果去皮切塊。
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鍋熱後倒入橄欖油，油七分熱時倒入洋蔥。洋蔥炒出香味再放入蘑菇繼續炒。
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洋蔥和蘑菇變色後加入一點點生抽，然後加水開大火煮。半分鐘後加入西紅柿和隻果，轉小火繼續煮。
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煮到只剩少量水時加一點點鹽，再倒入咖喱醬。當咖喱醬與食物完全混合，散發咖喱香味時加入椰奶，繼續小火煮半分鐘，關火。
小貼士
因為喜歡西紅柿完全煮爛融合在咖喱里，會有酸酸甜甜的口感，所以煮的比較久。椰奶調咖喱香甜可口，蓋掉了咖喱辛辣的氣息。
所在的分類
相關食譜
紅洋蔥,西紅柿,隻果,白蘑菇,橄欖油,生抽,咖喱醬,椰奶
綜合評分 9.7
咖喱塊
綜合評分 7.3
咖喱塊,椰漿,牛奶,紅酒,洋蔥,蒜蓉,對蝦,魚豆腐,土豆,胡蘿卜,西蘭花,草菇,香菇,鹽,香菜,食用油
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螺旋通心意粉,包心菜,紅椒,粟米筍,原味酸奶,鹽,食用油,咖喱,黑胡椒
綜合評分 7.3
牛肉,香菇,洋蔥,香油,芝麻,生抽,糖,韓式粉絲,牛肉粉/雞精,鹽
綜合評分 9.7
牛肉,胡蘿蔔,黑木耳,菠菜,粉條,鹽,料酒,生粉,生抽,糖,香油,白芝麻
綜合評分 8.9
紅薯粉絲,牛肉,菠菜,彩椒,洋蔥,木耳,胡蘿蔔、豆芽,鹽,料酒,生粉,糖,生抽或老抽,芝麻,香油
綜合評分 7.7
牛肉,胡蘿蔔,黑木耳,菠菜,粉條,鹽,料酒,生粉,生抽,糖,香油,白芝麻
綜合評分 9.7
各種蔬菜，菌菇，丸子，面條,咖喱塊，或咖喱醬或咖喱粉,椰奶,適量鹽
綜合評分 7.3