各種蔬菜,菌菇,丸子,面條,咖喱塊,或咖喱醬或咖喱粉,椰奶,適量鹽
綜合評分 7.3
準備喜歡的各種蔬菜,菌菇,丸子,雞胸肉,面條∼
鍋中少量油,放入咖喱醬炒,加一定量椰奶,沒有椰奶可以用牛奶代替。小火煮至微沸 加入各種蔬菜原料煮熟,根據口味再加適量鹽調整即可∼
1.我是在超市進口區買的泰式紅咖喱醬,可以用普通咖喱塊代替,如果沒有咖喱塊可以在加入椰奶後,加入一定量的咖喱粉,但味道會偏淡。 2.椰奶量自己調整哦!加太多會比較甜,看自己的口味加入! 3.有的咖喱塊有咸味,有的沒有,所以適當調整鹽量啊!