做完麻辣雞脆骨的剩油剩底,各種肉片丸子蔬菜,醬料部分芝麻醬 腐乳汁 麻油 老干媽 鹽
綜合評分 7.2
自制鍋底版麻辣方便火鍋
綜合評分 7.2
常年一個人吃飯 喜歡做飯 但是偶爾也想偷懶且豐盛著。。那麼吃完雞脆骨來頓火鍋吧！炒雞脆骨剩下的料當鍋底就OK了！雞脆骨做法詳看我的菜譜。。，
用料
做法
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雞脆骨吃完的剩鍋底添加水 就可以做火鍋底啦！
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你可以放一切你想放的東西
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醬料部分 由于我是北方人 芝麻醬蘸料用的比較多 家里有什麼就隨便放的 我放的芝麻醬 腐乳汁 一點點味素 老干媽 麻油。。如果有韭菜花醬加些進去更好吃呢！芝麻醬太濃稠！可以加些燒開的火鍋湯
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小貼士
蘸料看個人喜好 隨意 哇哈哈
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相關食譜
食趣番茄料包,純淨水,食趣芝麻醬料包,各式你喜歡的火鍋菜式
綜合評分 7.5
大骨,大腸隨意,咸菜要夠酸的才正宗,幼筍,馬蹄,粉肉,花蛤或老蟶,玉米,豆腐泡,板栗,喜歡的火鍋料都行
綜合評分 9.4
仔公雞,花椒,麻椒,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,豆豉,姜,蔥,料酒,鹽,生抽,雞精
綜合評分 7.3
仔公雞,花椒,麻椒,幹辣椒,郫縣豆瓣醬,豆豉,姜,蔥,料酒,鹽,生抽,雞精
綜合評分 8.6
主材,牛肉,配菜,柿子,胡蘿蔔,調料,蔥,姜,蒜,麻椒,幹辣椒,大料,香葉,肉桂,草果,熟芝麻,郫縣豆瓣醬,鹽,醬油,蠔油,雞精,糖
綜合評分 9.6
德莊火鍋底料,羊肉,姜,蒜,各種配菜 自己選擇
綜合評分 7.6
豆豉,郫縣豆瓣,紅棗,蔥薑蒜,西紅柿,花椒或花椒油,幹辣椒
綜合評分 8.5
豬骨,八角,蔥,姜,花生醬,生抽,純淨水,肥牛,蘑菇,青菜,豆腐,火腿腸
綜合評分 9.5
魚頭（胖頭魚）,鹽,生姜,蒜頭,干辣椒,花椒,八角,桂皮,豆瓣醬,蘿卜,青椒,胡椒粉,食醋,老抽,雞精
綜合評分 9.5