番茄（最好吃熟透的）,金針菇,豬肉,小蔥,米面
綜合評分 9.2
番茄金針菇肉丸湯米面
綜合評分 9.2
番茄金針菇肉丸湯米面 肉丸
用料
- 番茄（最好吃熟透的） 一個
- 金針菇 一把
- 豬肉
- 小蔥
- 米面 按自己的胃口抓
做法
-
番茄去皮 對切，後 一半切末，一半切片
-
金針菇掰成小小的 後 對切
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肉切末 蔥切末 加料酒，鹽。味精拌勻 後 加面粉抓打 後用手揉成小圓（類似做湯圓手法）
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倒油 加番茄末翻炒 油湯變紅後加番茄片 炒啊炒 倒水 加鹽調味
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湯滾後下肉丸
小貼士
所在的分類
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