低筋粉,鱈魚腸,玉米糊糊,生菜,蛋黃
綜合評分 7.8
準備好材料
蛋黃蛋清分離,這次只需要蛋黃就可以了
鱈魚腸壓扁剁碎成適合寶寶咀嚼的程度,大寶寶可以直接切成小粒狀
蛋黃加入玉米糊糊,低筋粉,調成圖片這樣的酸奶狀,稀了可以加點麪粉,稠了再加點玉米糊糊
平底鍋小火預熱,不用油。直接勺子舀麪糊放入鍋內
趁表面還沒有凝結的時候快速放入生菜碎,要是凝結了再放,生菜就容易掉下來粘不住了。
還為凝結時也快速放入鱈魚腸
等可以輕鬆推動麪糊的時候,翻面稍微煎一下就可以出鍋啦
1. 玉米糊糊做法:甜玉米一顆顆剝下來,beaba輔食機三刻度水蒸熟,攪打成泥,過篩後的玉米比較濃稠就是糊糊啦很簡單,如果不濃偏稀可以上鍋熱一下,邊熱邊攪拌到濃稠就可以了