土豆絲餅

綜合評分 9.4
美好的一天從好好享受早餐開始

用料

做法

  • 土豆絲餅的做法 步骤1

    ①土豆切絲 放入雞蛋和麪粉  加入少許鹽 再加點水攪勻

  • 土豆絲餅的做法 步骤2

    ②熱鍋下油 8分熱就倒入麪粉 凝結一塊就可以翻面 小火煎至微黃

  • 土豆絲餅的做法 步骤3

    ③至焦黃時可用鏟子分成一塊一塊裝盤

小貼士

其實 有平底鍋最好 我用的就是炒鍋 所以只能湊合 火不要太大 容易焦了 小火才能煎出很香的餅

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