土豆,鹽,胡椒粉,蔥花,植物油
綜合評分 8.5
土豆絲餅
綜合評分 8.6
最上面的是紅豆餅，下面的是土豆絲餅，不是發面餅，但是依舊很蓬松
用料
做法
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和面，面粉、鹽、雞蛋、水，適度攪拌，參考下電影《小森林》怎麼和面的，扣上個碗，找個溫暖的地方放2個小時，中途開啟透透氣。
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油熱放胡蘿卜絲，炒軟放土豆絲（土豆絲切死後要放水里泡，洗掉澱粉，要不炒出來的就黏糊糊的）可以放點醬油，還有適量的水，中途放鹽，再少來點清醋，臨出鍋放雞精
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依據個人喜好取適量面團， 成薄餅，把土豆絲做餡放進去，包起來，放置2分鐘，平底鍋少量油，煎到兩面金黃，可以吃啦
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小貼士
做餅的時候，剩余面團上也要扣著碗，要不面就干了
所在的分類
相關食譜
土豆,鹽,胡椒粉,蔥花,植物油
綜合評分 7.6
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綜合評分 9.7
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綜合評分 8.0
雞蛋,面粉,鹽,水,土豆,胡蘿卜,醬油,雞精,油,清醋
綜合評分 8.6
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綜合評分 7.2
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綜合評分 8.9
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綜合評分 8.8
中等大小土豆,麪粉,蔥花,胡椒粉,辣椒粉,鹽,葵花籽油,水
綜合評分 8.8
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綜合評分 7.7