土豆,面粉,食用油,鹽,辣椒粉
綜合評分 8.9
超級好吃的土豆絲餅
綜合評分 8.9
這個屬于一款小吃類型的，適合做點心。非常簡單的一個土豆絲餅，美味又健康。
用料
做法
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把土豆去皮洗淨，切成絲備用，面粉取適量的分量放入碗中、平時吃飯的碗就好，放入清水攪拌成粉糊，不要太濃，放點鹽和辣椒粉攪拌均勻。
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鍋洗淨小火燒干，倒入食用油適量，油熱了以後放入土豆絲薄薄的一層貼著鍋底就好，多燒一會直到能轉動土豆絲就好，用勺子盛點粉糊均勻的鋪在土豆絲上面，等粉糊凝固，然後翻鍋，煎至兩面金黃，一盤香噴噴、外酥里嫩的土豆絲餅就出鍋了！
小貼士
辣椒粉可以根據個人口味放或者不放，個人覺得放了辣椒粉的味道超贊。
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