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隨便紅燒牛肉
綜合評分
9.7
用料
洋蔥
1個
牛肉
500g
蔥
1.5根
蒜
4瓣
花椒 香葉 幹辣椒 八角
適量
土豆
適量(拳頭大小兩個)
姜
兩片
老抽 生抽 糖 鹽
適量
做法
土豆削皮切成不規則形狀 少油炸香備用
用炸土豆的油燒熱 放入除了牛肉和土豆的所有配料爆香
加入牛肉拌炒 加土豆拌炒 加老抽生抽拌炒
加水沒過肉 加料酒 鹽
煮幹水 成!
小貼士
所在的分類
紅燒
相關食譜
隨便紅燒牛肉
紅燒
洋蔥,牛肉,蔥,蒜,花椒 香葉 幹辣椒 八角,土豆,姜,老抽 生抽 糖 鹽
綜合評分
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紅燒牛肉麪 炒方便麪
紅燒
雞蛋,香菇,紅燒牛肉麪
綜合評分
10.0
家常紅燒牛肉
紅燒
牛腩,料酒,黃豆醬,醬油,糖,鹽,大蒜,蔥,姜,八角,桂皮,幹辣椒
綜合評分
8.5
家常紅燒牛肉
紅燒
牛腩,料酒,黃豆醬,醬油,糖,鹽,大蒜,蔥,姜,八角,桂皮,幹辣椒
綜合評分
7.7
超簡單的紅燒牛肉
紅燒
牛肉,蔥,姜,花椒 大料,冰糖,大蒜頭,生抽老抽蠔油
綜合評分
9.7
臺灣紅燒牛肉麪
紅燒
牛肉,番茄,洋蔥,朝天椒,蔥 姜,醬油,辣豆瓣醬,沙茶醬,冰糖,白胡椒粉 少許,麻油,八角,花椒,肉豆蔻,草果,桂皮,陳皮,牛骨高湯
綜合評分
8.0
紅燒牛肉
紅燒
牛肉(牛腩或牛腱子或燕翅部位),大蔥,姜,生抽,老抽,料酒,八角,桂皮,香葉,鹽
綜合評分
9.2
紅燒牛肉
紅燒
牛腩,料酒,八角,桂皮,生薑,大蒜,丁香,花椒,幹辣椒,老抽,生抽,鹽,大蔥,白扣,幹山楂,黃豆醬,冰糖
綜合評分
8.1
私房紅燒牛肉~清湯版
紅燒
牛腩,豆瓣醬,火鍋底料,綜合大料,蔥 姜 蒜,燈籠椒,花椒,冰糖,醬油,老抽,料酒
綜合評分
9.8
紅燒牛肉米線
紅燒
牛腱子肉,油白菜,蔥、姜、蒜,八角,桂皮,香葉,花椒,砂糖
綜合評分
8.7