雞蛋,甜南瓜,西紅柿,香蔥,牛奶,鹽,糖,茶籽油,面粉
綜合評分 9.3
南瓜蛋餅
綜合評分 8.8
南瓜成熟的季節，吃慣了甜甜的南瓜點心，試著做道鹹味的南瓜餅吧～為家人做一道快手早餐，早起也是滿滿的動力了呢
用料
做法
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南瓜刨絲，有時間也可以手工切
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韭菜切段
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雞蛋打散
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將南瓜絲，韭菜絲倒入雞蛋液內，加入少量低筋麪粉，少量水，適量鹽，煉奶可加了不加，攪拌均勻。
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平底鍋內放入少量油加熱，倒入一部分蛋液，煎至邊上微微泛黃，翻面，再煎，起鍋。
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一道快手早餐就完成啦，喜歡的也可以抹上各種醬來嘗試諾
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小貼士
Tip：1.關於翻面，翻面一定要等稍凝固再操作，也可以借住淺口盆，關火將淺口盆蓋在餅上，在水槽上方倒置，平底鍋添入少量油，再將餅娜放至平底鍋，這樣做出來的餅造型不會被破壞。 2.我做的是大概四個餅的量，可以適當減少材料
所在的分類
相關食譜
雞蛋,低筋麪粉,南瓜,韭菜或者蔥段,鹽,煉奶,食用油,水
綜合評分 8.8
南瓜,鹽,黑胡椒面,面粉,雞蛋,泡打粉,香油,洋蔥
綜合評分 9.1
雞蛋,面粉,玉米面粉,牛奶,香菇,雞精,鹽,白胡椒粉
綜合評分 8.8
雞蛋,土豆,胡蘿卜,青椒,蔥花,蒜碎,鹽,胡椒,雞精
綜合評分 9.6
雞蛋,面粉,水或牛奶,芝士,火腿,番茄醬,胡蘿卜,生菜
綜合評分 10.0
蛋餅皮,雞蛋,油,辣椒醬
綜合評分 9.2
雞蛋,面粉,玉米面,胡椒粉,花椒粉,蔥,芝麻,鹽
綜合評分 7.6
雞蛋,面粉,蔥,鹽,植物油
綜合評分 8.0
雞蛋,面粉,水,松茸凍干,胡蘿卜,蔥,其他蔬菜,火腿（或培根）,芝麻,胡椒、鹽
綜合評分 9.9