溫熱牛奶加酵母,不要太熱會燙死酵母。 中粉加糖、奶粉,在加入牛奶混合物,mix成光滑麪糰。發 酵1個鐘。 分6份,取1分再分6份,搓圓,擀皮成餃子皮,六張皮,其中一張捲起,然後其他五張疊開,然後放上卷好的一併捲起,拿刀從中間切開,輕輕卷一下邊就成了。 蒸爐蒸大概10分鐘。
既簡單美味又有顏值。
成品
膜