豆腐魚600克，魚露、姜絲、蒜頭、小芹菜、碎肉
綜合評分 8.2
砂鍋豆腐
綜合評分 8.9
我喜歡在天氣陰冷的時候來上一份熱騰騰的砂鍋，裏面放什麼並不重要，關鍵是那份暖融融的幸福是無法替代的
用料
做法
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砂鍋裡放冷水，放入幹香菇，開大火煮開
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放入豆腐，轉小火慢燉
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豆腐燉到有小空時放入素毛肚還有粉絲，再燉5分鐘
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放入耗油，鹽，味極鮮，香油，老乾媽辣醬調好的醬汁倒入
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大火燒開關火，開吃
小貼士
所在的分類
相關食譜
魚頭,豆腐,香菇,香菜,牛奶,生姜,黃酒
綜合評分 7.9
豆腐,幹香菇,粉絲,素毛肚,蔬菜,鹽,味極鮮,蠔油,香油,老乾媽辣醬
綜合評分 8.9
豆腐,幹香菇,粉絲,素毛肚,蔬菜,鹽,味極鮮,蠔油,香油,老乾媽辣醬
綜合評分 7.2
芋頭塊,豆腐泡,黃豆醬,生抽,糖,八角
綜合評分 8.2
中等個小的紅薯,坤博砂鍋,金屬烤架,錫紙
綜合評分 8.6
魚頭,水豆腐 or 凍豆腐 豆腐家族的都可以,小紅椒、幹辣椒 or 辣椒家族適量,大蒜,大蔥,姜,老抽,蠔油,料酒,胡椒粉,鹽,新鮮紫蘇
綜合評分 9.5
魚頭,水豆腐 or 凍豆腐 豆腐家族的都可以,小紅椒、幹辣椒 or 辣椒家族適量,大蒜,大蔥,姜,老抽,蠔油,料酒,胡椒粉,鹽,新鮮紫蘇
綜合評分 8.7
五花肉,白菜,豆腐,海米,紫菜,幹香菇,粉條,幹澱粉,生抽,五香粉,八角、大料、幹辣椒,鹽、胡椒粉
綜合評分 9.1
肥牛片,白蘿蔔,中豆腐,杏鮑菇,金針菇,蔥,蒜,姜,火鍋底料,花椒粉,醬油,料酒,澱粉
綜合評分 7.7