好料理

GALLO肉食指南——蜂蜜糖醋兔肉

綜合評分 7.4
菜名：蜂蜜糖醋兔肉 類別：肉類 用時：一般 成本：一般 供食用人數：4

用料

做法

  • GALLO肉食指南——蜂蜜糖醋兔肉的做法 步骤1

    1、將兔肉剖開去骨去脂，塞入百里香、鹽、胡椒。 2、合起並紮緊兔肉，使用橄露GALLO特選特級初榨橄欖油煎熟後，置於烤盤上並撒上百里香。 3、將蜂蜜、奶油及橄露GALLO白葡萄醋混合成燒烤醬，均勻塗抹在兔肉上，加熱至醬料黏稠。 4、搭配烤黑麪包及醬料。撒上西芹末。

小貼士

食譜中，主廚所建議使用的橄露GALLO產品亦可根據個人喜好替換為其他橄露GALLO系列產品。大膽嘗試並與我們分享你的奇妙搭配吧！

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