雞蛋,面,水,蔥,毛蔥,鹽,香油
綜合評分 9.3
蛋面蔥花餅
綜合評分 9.3
超簡單，沒事的時候給小孩做，一頓亂整，我也不知道這是啥，反正出來了炸雞的味道。2333 外酥裡嫩挺好吃
用料
做法
-
切蔥、毛蔥備用，雞蛋打散。
-
倒面，攪拌均勻
-
加水。均勻攪拌（不要太乾也不要太稀）粘稠就好
-
-
放蔥花，毛蔥，香油，放適量鹽，攪拌均勻
-
鍋裡倒油，油熱後拿勺子一勺一勺往鍋裡整就對了。
小貼士
做的只是一個人吃的，做的多的話自己看著整就對了，油適量多點，挺吸油。給小孩子做挺好的，省時不費力。聽說毛蔥只有東北有，可以不放。