準備好大閘蟹
清洗大閘蟹
螃蟹對半切開
切口處裹上面粉
香菜切條備用
放入油鍋中炸至香脆,金黃撩起
最後一步 ——擺盤哦 加上配料(辣椒炸至香脆) 然後就是坐等享受美味了
操作非常簡易,但是要小心油鍋濺出油 防止燙傷