鴨架,鴨血,北豆腐,白蘿卜,白菜葉,粉絲,蔥段,姜片,八角,料酒,鹽,雞精,白胡椒粉
綜合評分 9.6
自制鴨血粉絲湯
綜合評分 9.1
用料
做法
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熱油爆香蔥姜幹辣椒花椒
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下豆泡與鴨血塊翻炒1分鐘
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加高湯或清水中火煮2分鐘
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再放入粉絲，加鹽和味精
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待煮熟出鍋
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加適量胡椒粉、小磨香油、醋與香菜即成
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小貼士
非南京人，又愛吃鴨血，所以自己隨便做做 調料按原料規模和個人口味放，方便得很~ 我香菜放比較多啦，都遮住了~汗。
所在的分類
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