雞蛋,蜂蜜,中筋粉（普通面粉）,泡打粉,水或牛奶,紅豆餡,熟栗子
綜合評分 9.7
紅豆餡銅鑼燒
綜合評分 9.2
用料
做法
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把牛奶、雞蛋、白砂糖和融化了的黃油加在一起攪拌均勻；
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篩入低粉和泡打粉，拌至無顆粒，靜置十分鐘；
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把平底鍋用最小火加熱，勺適量粉糊加入鍋內，一直以最小火慢慢煎至表面起很多小泡泡為止；（不需加油）
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翻面後加熱十幾秒，表面略為鼓起即可起鍋；
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放到晾架上晾涼；
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中間塗上紅豆沙餡便可。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,蜂蜜,中筋粉（普通麪粉）,泡打粉,水或牛奶,紅豆餡,熟栗子
綜合評分 9.2
低粉,泡打粉,牛奶,雞蛋,黃油,白砂糖
綜合評分 9.2
普通面粉,牛奶,蜂蜜,雞蛋,酵母
綜合評分 8.2
低粉,雞蛋,牛奶,色拉油,蜂蜜,糖粉,抹茶粉,泡打粉,小蘇打,紅豆餡
綜合評分 7.2
低粉,雞蛋,牛奶,色拉油,蜂蜜,糖粉,抹茶粉,泡打粉,小蘇打,紅豆餡
綜合評分 7.4
蜜紅豆︰,紅豆,白糖,醬油,銅鑼燒︰,雞蛋,上白糖,蘇打粉,蜂蜜,低筋面粉,水,山茶油,淡奶油,細幼砂糖
綜合評分 8.1
乾紅豆 red bean,幹栗子 chestnut,糖 sugar：,水 water,雞蛋 egg,蜂蜜 honey,牛奶 water,低筋麪粉 all-purpose flour,泡打粉 baking powder
綜合評分 7.5
普通麪粉,牛奶(或水),砂糖,海鹽,酵母,紅豆,水,綿白糖
綜合評分 7.2
雞蛋,低筋面粉,細砂糖,蜂蜜,鹽,泡打粉,牛奶,玉米油,紅豆沙
綜合評分 8.0