芹菜,豬肉,小餛飩皮,鹽,芝麻油,幹海帶
綜合評分 9.6
芹菜、豬肉剁成泥,加入適量鹽和芝麻油,攪拌均勻。
包成一個個小餛飩。
將海帶切成小塊(我忘了o(╯□╰)o),放入煮鍋中,並加入適量的清水。大火燒開,轉小火,加入適量鹽,煮20分鐘左右。
另起一鍋清水,燒開,放入小餛飩,煮熟,撈起。
在小餛飩中,加入海帶高湯,撒上蔥花,滴兩滴芝麻油,完成!
海帶高湯中,我還加了些乾貝,如果有蛤蜊放一些也是很好的。蛤蜊是補鋅大王哦!