做法

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  備好食材。

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  加入雞湯，油、料酒、攪拌上勁，然後加生抽、耗油、胡椒粉、十三香，糖、鹽、蔥薑末，攪拌均勻備用。

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  把面揉好，擀麪皮，開始包餛 飩嘍。

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  餛飩已經包好了。

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  鍋燒開水，下入餛飩，用煮4 —5分鐘，出鍋裝盤即可。

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  皮薄餡大的，【豬肉餡餛飩】 就做好嘍。