涼拌甜菜根

綜合評分 9.5
頭盤;配菜;4人份

用料

做法

  • 將生抽、陳醋,鹽、糖和香油調成醬汁。甜菜根去皮切成薄片,放入醬汁中,冷藏浸泡4小時以上。

  • 濾去醬汁盛盤,撒少許芝麻和七味粉點綴即可。

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