生蠔（小）,雞蛋,蔥花,鹽
綜合評分 8.9
生蠔煎蛋
綜合評分 8.3
用料
做法
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先將生蠔洗淨，加入適量面粉，雞蛋和少許鹽，拌勻
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將香菜和蔥切粒備用
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開大火，加入油，將生蠔面糊平鋪在鍋中，並將香菜和蔥粒放入
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煎到周圍有些熟了之後，改小火，蓋上蓋子燜2分鐘，開蓋子翻面，在小碟子里倒入魚露和胡椒粉即可食用了
小貼士
所在的分類
相關食譜
生蠔,雞蛋,面粉,花生油,鹽,蔥,香菜,胡椒粉,魚露
綜合評分 8.3
粉絲,蒜蓉,小蔥,油,小米辣,生蠔,醬油,耗油,姜
綜合評分 9.1
生蠔（市場賣一包的）,豬肉（加一點肉味道會比較鮮）,生粉,姜片,青菜心,遙柱/干元貝,鹽,米,建議用瓦褒/紫砂鍋
綜合評分 7.8
生蠔,蒜末,蠔油,辣椒
綜合評分 7.7
生蠔,蠔殼,獨子蒜,油,生抽,青椒圈,紅椒圈,蔥粒
綜合評分 9.2
香米,新鮮生蠔,冬菇,廣東臘腸,五花肉,香菜,香蔥,姜,蒜,鹽,油
綜合評分 7.9
新鮮生蠔
綜合評分 9.0
1、生蠔,2、蒜,3、尖椒,4、植物油,5、蒸魚豉油
綜合評分 8.2
生蠔,大蒜,食用油,青椒,紅椒,生抽
綜合評分 8.2