合桃酥

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 準備好各種材料

  • 把油,糖,雞蛋 用打蛋器混合

  • 把高筋粉,定粉,泡打粉,鹽過篩倒入打好蛋液里

  • 用折疊式混合

  • 揉成面團

  • 做自己喜歡的造型

小貼士

上下火175度,烤15分鐘 也可以在做的餅上干果碎等,  盡量不要放葡萄干,因為烤過火的葡萄干會有苦味。

所在的分類

相關食譜

合桃酥
糕點
雞蛋 1 個,高筋面粉 200g,定粉 110g,泡打粉 1g,鹽 少許,糖
綜合評分 9.1
【蔥味飄香的鹹桃酥】
餅乾
中筋麪粉,植物油,白糖,鹽,小蘇打,泡打粉,雞蛋,香蔥碎
綜合評分 8.1
又香又酥的核桃酥
糕點
低筋面粉,植物油(我用的是橄欖油),蛋液,細砂糖,小蘇打,鹽,杏仁粉,核桃和熟黑芝麻
綜合評分 7.4
桃酥
餅干
面粉(或低粉),全蛋(留少許刷餅面),玉米油,白糖,堅果碎(核桃,腰 果等),泡打粉(可不加),小蘇打,鹽,芝麻
綜合評分 8.1
宮廷桃酥
餅干
雞蛋,白糖,色拉油(我用的玉米油),低筋面粉,核桃碎,泡打粉,小蘇打,蔓越莓(也可用芝麻或不用)
綜合評分 9.4
紅糖花生桃酥
零食
中筋面粉,豬油,紅糖,雞蛋,泡打粉,小蘇打粉,熟花生碎,熟芝麻
綜合評分 8.0
超簡單的蜘蛛酥 (參照結合1c冰冰&啦啦的御廚房)
零食
豬油,糖,雞蛋全蛋,蛋黃液,面粉,麥麗素,德芙巧克力(黑、白)
綜合評分 8.3
紅糖核桃酥餅
黃油,紅糖(我用太古金黃幼砂糖),雞蛋,低粉,熟核桃肉
綜合評分 8.2
飯合 | 泰式胡椒蝦
視訊菜譜
南美白蝦,大蒜,香菜,黑胡椒碎,魚露,糖,食用油,檸檬汁
綜合評分 8.7
飯合 | 乾燒魚
視訊菜譜
河鱸,蔥,姜,蒜,糖,醋,清水,口蘑,青豆,郫縣豆瓣醬,料酒
綜合評分 9.3