小雞紙杯蛋糕

綜合評分 9.6
好晚啦,廢話就不多說了。直奔主題……

用料

做法

  • 比較晚了,也沒有一一拍圖片。做法比較簡單的,第一步,蛋與兩份糖微打發白,可坐熱水盆中打。第二步,在熱水中融開黃油,加入並拌勻,再加入牛奶拌勻,最後篩入粉類混合均勻。180度上下火烤,大約二十分鐘。表面光滑的醬可用卡士達醬加少量黃色素,也可以用淡奶油微打發加色素,我用了卡士達醬。

  • 頭頂的頭發用裱花袋裝入醬,輕輕擠出來一撮就好了。眼楮嘴巴用的巧克力醬最好用塊狀融開,裝入裱花袋剪個小口擠,粉色臉頰點綴。

  • 中間可加一些果醬的,

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