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南乳蒜香蛋散
綜合評分
8.4
自己做一個簡單過年食品開下油鍋啦
用料
面粉
500g
水
150g
花生油
50g
南乳
40g
生蒜
30g
泡打粉
5g
糖
5g
鹽
2g
做法
150g水溶解南乳
蒜切小塊再絞肉機絞細
所有用料放廚師機3檔15分鐘,醒面半小時
壓面機壓薄片
準備下鍋炸
全程大火,快手翻動,轉色起鍋
一盤美味南乳蒜香蛋散做好了
小貼士
所在的分類
快手菜
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面粉,水,花生油,南乳,生蒜,泡打粉,糖,鹽
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肉,紅酒,雞湯,橙汁,南乳,鹽,蜂蜜,大蒜
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金牌蒜香骨
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一字排,生蒜,幹辣椒,生抽,老抽,紅糖,蠔油(可省),蒜汁,蒜蓉辣椒醬
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綜合評分
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蒜香
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綜合評分
7.9
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蒜香
雞腳,大蒜,小米辣椒,生抽,香油,少許的白醋(請勿用別的醋),雞精,糖,香菜,辣椒油,冰塊或冰水
綜合評分
8.4
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蒜香
饅頭,植物油,鹽,蔥姜蒜粉,多味香粉
綜合評分
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蒜香
茄子,蒜蓉辣椒醬,蠔油,醬油,生抽,大蒜,油
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7.3
蒜香烤茄子
蒜香
茄子,蒜蓉辣椒醬,蠔油,醬油,生抽,大蒜,油
綜合評分
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蒜香
1.法棒,2.蒜,3.黃油,4.小香蔥
綜合評分
8.8