做法

• 紅棗和山藥放蒸鍋蒸20min，山藥不愛軟可以切小點丁適當延長蒸的時間，直到可以用勺子壓成泥。

• 紅棗去皮去核用勺子壓成泥和山藥泥混合均勻

• 放入黑芝麻粉拌勻

• 放入低粉，低粉和泥狀物比例大概為2︰3，拌勻後放入抹了油的小平碟，用勺子抹平，不要太薄，大概5mm。

• 蒸鍋上汽後中火蒸15min，取出放涼，弄成喜歡的形狀。還是不建議壓成太復雜的圖案，像我圖中那樣基本看不出來是什麼...用餅干模具壓成花什麼的就很好。