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紅棗山藥糕
綜合評分
8.9
今年淮山藥豐收,老公河南的朋友送了我們兩盒,我就想怎樣才能短時間大規模消滅掉這些山藥,于是就做了這道健康美味的甜點。
用料
淮山藥(鐵棍山藥)
2根
紅棗
若干顆
做法
山藥分段,紅棗去核切半,一起上鍋蒸30分鐘。取出後山藥去皮。
山藥用勺子碾成泥,把紅棗混進山藥泥,攪拌稍微勻一些,按壓成糕狀。
在上面澆上桂花蜂蜜(不喜歡太甜可以不澆),搞定了!
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