奶油蘑菇義大利面//極簡

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 奶油蘑菇義大利面//極簡的做法 步骤1

    把自己喜歡的,想要放入意面的材料切成小丁

  • 在鍋中放入水,等水快開時放入些許鹽。水開後放入意面,待意面內部沒有白芯後再煮一下就用網兜撈出瀝水(其實還是自己嘗一下啊,不要太軟太軟都可以)

  • 奶油蘑菇義大利面//極簡的做法 步骤3

    在鍋中倒入油,然後放入切好的蒜。等蒜炒出香味後,放入其他材料(不容易熟的先放),然後不停攪拌翻炒,不要糊了。

  • 待到材料炒的有些熟後,放入淡奶油,繼續攪拌翻炒。等奶油開始冒泡,放入些許鹽,然後按自己口味調整咸度。

  • 奶油蘑菇義大利面//極簡的做法 步骤5

    最後放入意面,讓意面和奶油醬料裹均勻。如果這時候發現奶油不夠,可以再加入些。

  • 奶油蘑菇義大利面//極簡的做法 步骤6

    最後起鍋就可以啦。 大家加油啦∼ 做菜最主要看自己喜歡什麼,只要有想象,啥都可以∼ 沒有那麼多條條框框

小貼士

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