好料理

快手菜1—孜然洋蔥土豆片

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 快手菜1—孜然洋蔥土豆片的做法 步骤1

    將土豆片切片泡入冷水中一個小時（我一般都過夜，第二天早上起來炒）

  • 快手菜1—孜然洋蔥土豆片的做法 步骤2

    洋蔥切塊，準備好孜然粒。

  • 快手菜1—孜然洋蔥土豆片的做法 步骤3

    土豆片取出瀝干水分，鍋中放油，油熱後下入土豆片，中火翻炒

  • 快手菜1—孜然洋蔥土豆片的做法 步骤4

    土豆片炒到九分熟後下入洋蔥和孜然粒繼續翻炒，直至炒熟

  • 快手菜1—孜然洋蔥土豆片的做法 步骤5

    最後加入鹽和牛肉粉，出鍋裝盤即可。

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