好料理

超級簡單的蛋炒飯

綜合評分 8.3

用料

做法

  • 準備食材 中式炒鍋加入豬油燒熱，加入打散的雞蛋，炒好後盛出備用

  • 鍋中加入豬油燒熱，加入隔夜飯，切好的洋蔥，京蔥翻炒，加入炒好的雞蛋

  • 加適量鹽，適量糖，調味，出鍋~

小貼士

*一定要用隔夜飯，這樣才能粒粒分明，口感層次突出 *蛋炒飯油一定要多 *最好加入洋蔥，京蔥，增加香味 *炒好的蛋炒飯可以搭配番茄醬食用

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