做法

• 大合照哈哈哈。我對原方子做了修改，少油版，然後百香果用量其實比較隨意，看個人喜好。

• 蛋黃蛋清分離

• 打散

• 加入牛奶

• 色拉油（可用調和油）然後攪阿攪，攪拌均勻

• 加入百香果（到過篩的時候我才發現我錯了，不該現在加，應該過篩之後再加，于是我過篩一共用了四十分鐘，生無可戀臉）

• 過篩面粉進去

• 痛苦地過篩開始……

• 趁過篩可以打發蛋白

• 第二次加糖

• 分三次加入糖

• 分享一只努力打發蛋白霜的小可愛

• 加入過篩後的蛋糊糊

• 再次加入

• 干性發泡後，分三次加入蛋糊糊，上下翻攪均勻

• 進烤箱啦，我用150℃六十分鐘，結果烤到四十分鐘快焦了，嚇得我趕緊關了。新買的烤箱不了解它的脾氣，其實130℃左右四五十分鐘就可以了

• 幸好趕緊拿了出來

• 脫模

• 我是裱花手殘星人……