電餅鐺放少許底油,放入切好地瓜片
翻面,讓地瓜兩面都粘上植物油,蓋上蓋子煎2-3分鐘,關火燜一分鐘
放入黃油,開火蓋上煎一分鐘,出鍋撒少許白砂糖開吃了
喜歡干一點的可以煎的時間久一點或者一直保持開蓋不斷翻面