好料理
搜 尋
清真雞肉餛飩
綜合評分
9.0
豬肉過敏,只能吃清真的,就做了這個雞肉餛飩。
用料
鹽
適量
香油
適量
姜末
適量
料酒
適量
生抽
適量
胡椒粉
適量
雞蛋清
1個
餛飩皮
三塊錢的
雞胸
2塊
油
適量
雞精
適量
澱粉
適量
胡蘿卜
半根
醬油
適量
蔥末
適量
蒜
適量
做法
雞肉小塊打成泥
加入胡蘿卜繼續打
加調料。問起來香香的就行了,順時針攪上勁。
包起來
然後煮,然後吃,吃不了煎著吃
小貼士
。。。多放點鹽,我上次做就放少了,愛吃香菇可以放香菇
所在的分類
餛飩
相關食譜
清真雞肉餛飩
餛飩
鹽,香油,姜末,料酒,生抽,胡椒粉,雞蛋清,餛飩皮,雞胸,油,雞精,澱粉,胡蘿卜,醬油,蔥末,蒜
綜合評分
9.0
雞肉餛飩(雞湯)
餛飩
大雞腿,幹香菇,姜,酒,枸杞,鹽,糖,生抽,餛飩皮,白胡椒粉
綜合評分
9.3
薺菜蝦仁豬肉餛飩
餛飩
豬肉糜,河蝦仁,速凍薺菜,雞蛋,餛飩皮,香蔥,鹽,六月鮮,黃酒,麻油
綜合評分
9.7
雞湯餛飩
餛飩
雞肉(帶骨),雲吞皮,肉餡,雞蛋,榨菜,蔥,鹽,白胡椒粉,雞精,味精,花椒粉
綜合評分
7.6
韭菜雞蛋餛飩
餛飩
韭菜,雞蛋,海天耗油,植物油,鹽,餛飩皮
綜合評分
9.1
芹菜蝦仁豬肉餛飩
餛飩
豬肉(要帶點肥),芹菜,蝦仁,雞蛋,面粉,白胡椒,餛飩皮
綜合評分
7.9
皮蛋鮮肉餛飩
餛飩
皮蛋,鮮肉,姜,蔥,澱粉,餛飩皮,鹽,雞精,生抽,香菜,白胡椒,麻油
綜合評分
9.6
鮮肉餛飩
餛飩
雞蛋,豬肉餡,黑木耳,蔥,姜
綜合評分
8.8
皮蛋鮮肉餛飩
餛飩
皮蛋,鮮肉,姜,蔥,澱粉,餛飩皮,鹽,雞精,生抽,香菜,白胡椒,麻油
綜合評分
7.8
蟹粉菜肉餛飩
餛飩
餛飩皮子,豬肉糜、西洋菜、青菜、蟹粉、水發黑木耳、姜末,鹽、胡椒粉、料酒、麻油,雞清湯(市售)、鹽、櫻花蝦皮、蔥花
綜合評分
7.7