奧利奧原味餅干,小顆粒棉花糖,黃油
綜合評分 9.1
把奧利奧原味夾心餅放進食物處理機(或攪拌器)打成碎粒(喜歡成品脆一點的可以不打那麼粉碎)。
把棉花糖跟黃油放進微波爐加熱1-1.5分鐘,讓棉花糖變成半溶化的狀態。
快速把半溶化的棉花糖和黃油倒進奧利奧碎里,並攪拌均勻。
不用完全攪拌到一片咖啡色,留一點白的大理石紋路更好看。然後倒進墊了錫紙的烤盤,放室溫10-15分鐘至涼。
涼透後切成小塊(我一般切成3x3公分大小)。
放進小曲奇袋里,或密封瓶里,可以儲存1-2天。
這個零食最適合小孩開派對或帶到學校分享。
把奧利奧和棉花糖攪拌時要趁棉花糖還有點熱和溶化時快手做,不然棉花糖涼了後會不夠軟,很難攪拌。錫紙要先刷一下黃油,方便之後起模。