雞腿,蠔油,老抽,鹽,面包糠,雞蛋,面粉
綜合評分 9.3
酥烤雞腿
綜合評分 9.3
哺乳期不能吃油膩的 可是又好想吃炸得脆脆的大雞腿 自己試了一下 味道ok的
用料
做法
-
雞腿洗淨，放蠔油老抽鹽揉抓十分鐘，蓋保鮮膜腌倆小時
-
拿出雞腿裹滿面粉，抖掉多余面粉
-
裹蛋液，蛋液里要放鹽
-
-
再裹一層面粉∼再裹一層蛋液∼最後裹滿面包糠
-
錫紙涂油，擺好雞腿，上下火180度二十五分鐘 時間視雞腿大小而定，要是手槍腿就要四十分鐘左右了。
-
成品
-
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞腿,韓式辣醬,料酒,白芝麻,蜂蜜
綜合評分 9.8
雞腿,韓國辣醬,蒜,白洋蔥,醬油,鹽,白糖,黃油,黑胡椒,蜂蜜
綜合評分 7.9
雞腿,蒜,意式香料,醬油,糖,白酒
綜合評分 9.2
雞腿,雞翅,雞翅根,土豆,料酒,醬油,鹽,黑胡椒粉，咖哩粉
綜合評分 9.1
雞腿,蒜,意式香料,醬油,糖,白酒
綜合評分 9.4
雞腿,幹辣椒,孜然,麻辣鮮調味料,鹽,生抽
綜合評分 8.1
雞腿,韓式辣醬,料酒,白芝麻,蜂蜜
綜合評分 8.9
雞腿,雞翅,雞翅根,土豆,料酒,醬油,鹽,黑胡椒粉，咖哩粉
綜合評分 9.5
雞腿肉,迷迭香,紅酒,濃縮橙汁,土豆,苦菊,蘋果,橄欖油,鹽,黑胡椒粉,洋蔥,白糖
綜合評分 9.0