好料理

鹹味小米粥

綜合評分 9.5
家裏剛好有剩菜葉和旅遊帶回的西班牙火腿片 於是心血來潮 混進小米一起煲粥

用料

做法

  • 洗淨小米、青菜，解凍火腿片

  • 將青菜葉切碎 火腿片切碎 大小各人喜好 和小米一起放入電飯鍋中 加入合適的水 煲

  • 鹹味小米粥的做法 步骤3

    煲好開蓋 可加入香菜用餘溫略溫一下 因為火腿片本身有鹹味已煲進去 可以不加鹽 喜歡的還可以加點磨碎的胡椒粉 香油

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