可頌三明治

綜合評分 9.6

用料

做法

  • 可頌三明治的做法 步骤1

    可頌用齒刀從中間切開,但是不要切斷,備用

  • 可頌三明治的做法 步骤2

    切牛油果,先用刀對半切,然後扭一扭,很容易就分成兩半了

  • 可頌三明治的做法 步骤3

    然後,輕輕把皮剝掉(有核的另外一半,如果想要去核,就用一把刀扎進核裡,然後轉一轉就取出來了)

  • 可頌三明治的做法 步骤4

    用刀子在牛油果身上縱向切數條口,頂端不要切斷

  • 可頌三明治的做法 步骤5

    切完後用手輕輕一按一抹(就像玩兒撲克牌那樣),就成了這樣的花型了

  • 可頌三明治的做法 步骤6

    蛋加少許鹽,打散

  • 可頌三明治的做法 步骤7

    並用油炒熟

  • 可頌三明治的做法 步骤8

    把炒好的雞蛋放可頌上,上面放一片火腿

  • 可頌三明治的做法 步骤9

    最表面放牛油果,然後蓋起來就好啦(我磨了些黑胡椒上去,這個請根據自己的口味調整吧,我是胡椒控)

小貼士

選擇已經呈棕色的成熟的牛油果,但摸起來依然相對硬朗的;太熟的牛油果會很軟不太好剝皮了,太生的又不好吃,當然不講究造型的話也無所謂了

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