麪粉,糖,核桃芝麻,雞蛋,牛奶,黃油,香蕉,土耳其純榛子醬
綜合評分 8.8
寶寶輔食：瑞典風味香蕉榛子醬薄餅-帶著寶寶吃遍全球......
綜合評分 8.8
當寶寶還小，不能到處去看看的時候， 我會給他/她做各個國家的美食， 吃的時候和他/她講每個食物的背後故事， 分享各個國家的風土人情。 然後等他/她長大了，就一起去環遊世界，吃遍全球。 雖然還沒有寶寶，但這是小芽一直以來想給未來寶寶做的事情哈，希望可以通過食物讓他/她瞭解這個世界，帶著好奇去快樂成長。 適合寶寶年齡：1歲以上寶寶，切小塊食用 難度：易 時間：30分鐘 用具：刀, 砧板, 小鍋, 鍋鏟, 打蛋器, 煎鍋, 大碗 榛子營養問答： 榛子有著「堅果之王」的稱號。榛子中含有人體所需的8種氨基酸，其含量遠遠高過核桃。其中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。很適合寶寶吃，每次吃控制在10顆以內。 這次用的榛子醬是純榛子製成，100%不含水，不含任何新增劑或巧克力成分,有異於市面上新增巧克力的榛子醬哈.......
用料
做法
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準備好所有食材
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將核桃用擀麪杖碾碎（可以裝入保鮮袋中碾壓）
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在大碗中混合麪粉、糖、核桃、芝麻，混合均勻。
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加入雞蛋與牛奶，攪拌均勻。
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用低溫在小鍋中融化10g黃油，加入大碗中，攪拌均勻。
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最後面糊呈現的狀態
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中溫預熱煎鍋（直徑約26釐米），放入少許黃油，將其融化。
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向鍋中倒入1/4左右面糊，瞬間旋轉煎鍋讓麪糊與鍋邊緣貼平。加熱2-3分鐘，直至麪糊凝結成型。
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翻面繼續加熱1-2分鐘，等薄餅呈現金黃色，邊緣有點焦黃即可
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將煎好的餅放在盤子裡
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香蕉一開二
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在每張薄餅上均勻抹上薄薄一層榛子醬，並且將半面香蕉在餅的一側 ps:不習慣榛子醬味道的，可以改用芝麻醬等代替
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從放置香蕉的一邊捲起即可
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美味根本停不下來
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也許生活本應該這樣，開吃
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小貼士
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